-
Πόσα γνωρίζετε για την εκδυστερόνη;
Πόσα γνωρίζετε για την εκδυστερόνη; Η εκδυστερόνη είναι ένα φυσικό στεροειδές που ανήκει στην κατηγορία των φυτοστερονών, που βρίσκεται συνήθως στα βότανα (Cyanotis arachnoidea CBClarke), στα έντομα (μεταξοσκώληκες) και σε ορισμένα υδρόβια ζώα (γαρίδες, καβούρια κ.λπ.). Μελέτες βρήκαν ότι η Cyanotis arachnoidea CBClar...Διαβάστε περισσότερα -
Οι ισοφλαβόνες σόγιας για την υγεία του ανθρώπινου σώματος
Οι ισοφλαβόνες σόγιας στη σόγια είναι φυτικά οιστρογόνα.Τα φυτικά οιστρογόνα είναι ένας τύπος φυσικών ενώσεων από φυτά, με φυσικές ενώσεις παρόμοιες με τη δομή και τη λειτουργία των οιστρογόνων.Προστατέψτε διάφορες βιολογικές επιδράσεις όπως τραυματισμό νεύρων.Ας ρίξουμε μια ματιά στην επίδραση των ισοφλαβονών σόγιας στην υγεία...Διαβάστε περισσότερα -
Τι είναι το καρνοσικό οξύ; Ποιες είναι οι λειτουργίες του καρνοσικού οξέος;
Τι είναι το καρνοσικό οξύ; Το καρνοσικό οξύ εξάγεται από το δενδρολίβανο. Είναι ένα είδος ενώσεων φαινολικού οξέος στα φυτά. Είναι ένα υψηλής ποιότητας και αποτελεσματικό φυσικό ελαιοδιαλυτό αντιοξειδωτικό.Ποιες είναι οι λειτουργίες του καρνοσικού οξέος; Ως λιποδιαλυτό φυσικό αντιοξειδωτικό, η αντιοξειδωτική του δράση είναι πολύ καλύτερη...Διαβάστε περισσότερα -
Τι είναι το ροσμαρινικό οξύ;Ποια είναι η λειτουργία;
Τι είναι το ροσμαρινικό οξύ;Το ροσμαρινικό οξύ είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.Η αντιοξειδωτική του δράση είναι ισχυρότερη από τη βιταμίνη Ε, το καφεϊκό οξύ, το χλωρογενικό οξύ, το φολικό οξύ κ.λπ., το οποίο βοηθά στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρκίνου...Διαβάστε περισσότερα -
Ο ρόλος του ουρσολικού οξέος στα καλλυντικά
Τι είναι το ουρσολικό οξύ;Το ουρσολικό οξύ είναι μια φυσική οργανική ένωση που εξάγεται από το φυτό δεντρολίβανο.Το ουρσολικό οξύ όχι μόνο έχει αντιφλεγμονώδη, καταπραϋντικά, αντιβακτηριακά και άλλα ιατρικά αποτελέσματα, αλλά έχει επίσης εμφανή αντιοξειδωτική δράση.Ως εκ τούτου, ως πρώτη ύλη, το ουρσολικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως σε...Διαβάστε περισσότερα -
Το ουρσολικό οξύ έχει αντικαρκινική δράση;
Το ουρσολικό οξύ είναι μια τριτερπενοειδής ένωση που βρίσκεται σε φυσικά φυτά, η οποία εξάγεται από το δεντρολίβανο.Έχει πολλές βιολογικές επιδράσεις, όπως καταπραϋντική, αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριδιακή, κατά του διαβήτη, κατά του έλκους, μείωση της γλυκόζης του αίματος κ.λπ. Το ουρσολικό οξύ έχει επίσης εμφανή αντιοξειδωτική λειτουργία.Επιπλέον...Διαβάστε περισσότερα -
Εφαρμογή εκχυλίσματος δεντρολίβανου σε προϊόντα περιποίησης δέρματος
Το εκχύλισμα δεντρολίβανου εξάγεται από τα φύλλα του πολυετούς βοτάνου δεντρολίβανου.Τα κύρια συστατικά του είναι το ροσμαρινικό οξύ, το οξαλικό οξύ της ουράς αρουραίου και το ουρσολικό οξύ.Το εκχύλισμα δεντρολίβανου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων χωρίς να επηρεάζει τη γεύση, το άρωμα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων.Επιπρόσθετα...Διαβάστε περισσότερα -
Γιατί η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι σημαντικές για την όραση;
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι τα μόνα δύο καροτενοειδή που βρίσκονται στην ωχρά κηλίδα του αμφιβληστροειδούς του ματιού και οι χημικές τους δομές είναι πολύ παρόμοιες.Γιατί η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι σημαντικές για την όραση;Αυτό σχετίζεται κυρίως με το ρόλο της λουτεΐνης και της ζεαξανθίνης στη θωράκιση του μπλε φωτός, την αντιοξείδωση και...Διαβάστε περισσότερα -
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη βοηθούν στη μείωση του κινδύνου οφθαλμικών παθήσεων
Από τη στιγμή που το ανθρώπινο σώμα στερείται λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, τα μάτια είναι ευάλωτα σε βλάβες, καταρράκτη, ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και άλλες ασθένειες, με αποτέλεσμα την οπτική βλάβη, ακόμη και την τύφλωση.Ως εκ τούτου, η επαρκής πρόσληψη λουτεΐνης και ζεαξανθίνης είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος στην πρόληψη αυτών των οφθαλμικών...Διαβάστε περισσότερα -
Ποιες είναι οι επιπτώσεις του εστέρα λουτεΐνης;
Ο εστέρας λουτεΐνης είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό.Είναι μέλος της οικογένειας των καροτενοειδών (μια φυσική λιποδιαλυτή χρωστική ουσία που βρίσκεται σε μια ομάδα φυτών), γνωστή και ως «φυτική λουτεΐνη».Υπάρχει μαζί με τη ζεαξανθίνη στη φύση.Ο εστέρας λουτεΐνης αποσυντίθεται σε ελεύθερη λουτεΐνη αφού απορροφηθεί από το βουητό...Διαβάστε περισσότερα -
Αποτελεσματικότητα και λειτουργία της λουτεΐνης
Η λουτεΐνη είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εξάγεται από τον κατιφέ.Ανήκει στα καροτενοειδή.Το κύριο συστατικό του είναι η λουτεΐνη.Έχει τα χαρακτηριστικά φωτεινού χρώματος, αντοχής στην οξείδωση, ισχυρής σταθερότητας, μη τοξικότητας, υψηλής ασφάλειας και ούτω καθεξής.Χρησιμοποιείται ευρέως σε πρόσθετα τροφίμων, πρόσθετα ζωοτροφών, καλλυντικά, ε...Διαβάστε περισσότερα -
Τι είναι η λουτεΐνη;Ο ρόλος της λουτεΐνης
Τι είναι η λουτεΐνη;Η λουτεΐνη είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εξάγεται από κατιφέ κατιφέ.Είναι ένα καροτενοειδές χωρίς δράση βιταμίνης Α.Χρησιμοποιείται ευρέως και η κύρια απόδοσή του έγκειται στις χρωματικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.Έχει τα χαρακτηριστικά φωτεινού χρώματος, αντοχής στην οξείδωση, ισχυρής σταθερότητας...Διαβάστε περισσότερα -
Ποιες είναι οι επιπτώσεις του Mogroside V;
Ποια είναι τα αποτελέσματα του Mogroside V; Το Mogroside V είναι ένα συστατικό με υψηλή περιεκτικότητα και γλυκύτητα στο φρούτο Luo han guo και η γλυκύτητα του είναι περίπου 300 φορές μεγαλύτερη από τη σακχαρόζη.Το Mogroside V παρασκευάζεται από φρούτα Luo han guo μέσω βρασμού εκχύλισης, συμπύκνωσης, ξήρανσης και άλλων διαδικασιών. Η λειτουργία του...Διαβάστε περισσότερα -
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του Mogroside V;
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του mogroside V; Το Mogroside V, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτά και καλή υδατοδιαλυτότητα, έχει τελικά προϊόντα με καθαρότητα μεγαλύτερη από 98% ως πρόσθετο τροφίμων, που εξάγεται από το Luo Han Guo, η γλυκύτητα του είναι 300 φορές μεγαλύτερη από τη σακχαρόζη ,και οι θερμίδες του είναι μηδενικές.Έχει τα αποτελέσματα του clea...Διαβάστε περισσότερα -
Αποτελεσματικότητα της επικατεχίνης
Ένα από τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού ονομάζεται κατεχίνη.Σε σύγκριση με άλλες πολυφαινόλες, η κατεχίνη έχει ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση.Η επικατεχίνη είναι ένα στερεοϊσομερές της κατεχίνης 2R και 3R, που σημαίνει ότι η επικατεχίνη (EC) είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.Επιπλέον, η επικατεχίνη έχει πολλά οφέλη για τον άνθρωπο...Διαβάστε περισσότερα -
Σε πάει να γνωρίσεις την επιγαλλοκατεχίνη
Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη, ή EGCG, με μοριακό τύπο c22h18o11, είναι το κύριο συστατικό των πολυφαινολών του πράσινου τσαγιού και ενός μονομερούς κατεχίνης που απομονώνεται από το τσάι.Οι κατεχίνες είναι τα κύρια λειτουργικά συστατικά του τσαγιού, αντιπροσωπεύοντας το 12% – 24% του ξηρού βάρους του τσαγιού.Οι κατεχίνες στο τσάι...Διαβάστε περισσότερα -
Λειτουργία και αποτελεσματικότητα του Λυκοπενίου
Το λυκοπένιο είναι μια φυσική χρωστική ουσία που περιέχεται στα φυτά.Υπάρχει κυρίως στον ώριμο καρπό της ντομάτας, ενός σολανώδους φυτού.Είναι ένα από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα φυτά στη φύση.Το λυκοπένιο μπορεί να αποτρέψει και να θεραπεύσει αποτελεσματικά διάφορες ασθένειες που προκαλούνται από τη γήρανση και τη μειωμένη ανοσία.Διαθέτει την...Διαβάστε περισσότερα -
Εφαρμογή της στεβιοσίδης στα τρόφιμα
Το Stevioside είναι ένα είδος διτερπενικού γλυκοσιδικού μείγματος που περιέχει 8 συστατικά που εξάγονται από τα φύλλα της Stevia rebaudiana, ενός βοτάνου Compositae.Είναι ένα νέο φυσικό γλυκαντικό με χαμηλή θερμιδική αξία.Η γλύκα του είναι 200 ~ 250 φορές μεγαλύτερη από τη σακχαρόζη.Έχει τα χαρακτηριστικά της υψηλής γλυκύτητας,...Διαβάστε περισσότερα -
Φυσικό γλυκαντικό Stevioside
Το Stevioside είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που εκχυλίζεται και εξευγενίζεται από φύλλα στέβιας.Η γλυκύτητα του είναι περισσότερο από 200 φορές μεγαλύτερη από αυτή της λευκής κρυσταλλικής ζάχαρης και η θερμότητά του είναι μόνο 1/300 εκείνης της σακχαρόζης.Γνωστό ως «εξαιρετικό φυσικό γλυκαντικό», είναι το τρίτο πολύτιμο φυσικό υποκατάστατο ζάχαρης μετά τη ζάχαρη...Διαβάστε περισσότερα -
Ο ρόλος της τουρκεστερόνης στη βιομηχανία γυμναστικής
Η τουρκεστερόνη μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να χτίσει τις πιο σημαντικές μυϊκές ίνες και να αυξήσει την αναλογία μυών προς λίπος. Μελέτες έχουν δείξει ότι η τουρκεστερόνη μπορεί επίσης να αυξήσει τη συγκέντρωση γλυκογόνου στους μυς, να αυξήσει τη σύνθεση του ATP και να βοηθήσει το σώμα σας να απομακρύνει το γαλακτικό οξύ. Η στερόλη έχει και μυρμήγκι...Διαβάστε περισσότερα
