Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη, ή EGCG, με μοριακό τύπο c22h18o11, είναι το κύριο συστατικό των πολυφαινολών του πράσινου τσαγιού και ενός μονομερούς κατεχίνης που απομονώνεται από το τσάι.
Οι κατεχίνες είναι τα κύρια λειτουργικά συστατικά του τσαγιού, αντιπροσωπεύοντας το 12% – 24% του ξηρού βάρους του τσαγιού.Οι κατεχίνες του τσαγιού περιλαμβάνουν κυρίωςκατεχίνη(ντο),επικατεχίνη(EC), γαλλικατεχίνη (GC),επιγαλλοκατεχίνη(EGC), γαλλική κατεχίνη (CG),γαλάτη επικατεχίνη(ΗΚΓ) Υπάρχουν 8 μονομερή της γαλλικής γαλλατεχίνης (GCG) καιγαλλική επιγαλλοκατεχίνη(EGCG).
Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη είναι α- Ο εστέρας που σχηματίζεται από τη δισφαινόλη βενζοπυράνη και το γαλλικό οξύ έχει τη γενικότητα της αντίστασης στη φαινολική οξείδωση.Η μοριακή του δομή έχει 6 ορθοφαινολικές υδροξυλικές ομάδες, επομένως έχει πολλές ιδιότητες ανώτερες από άλλες κατεχίνες.Έχει αντιβακτηριακή, αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική και αντιμεταλλακτική δράση και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας αναστροφής της αντοχής σε πολλαπλά φάρμακα του όγκου.Μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία των καρκινικών κυττάρων στη χημειοθεραπεία, να μειώσει την τοξικότητα στην καρδιά και να προστατεύσει το ενδοθήλιο.Μπορεί να προωθήσει αποτελεσματικά την αγγειοδιαστολή και να μειώσει την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων.
Σε σύγκριση με το εκχύλισμα πολυφαινόλης τσαγιού, η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη υψηλής καθαρότητας έχει τα πλεονεκτήματα των καθαρών ενεργών συστατικών, δεν παρεμποδίζει ακαθαρσίες και παρενέργειες και ισχυρότερη δράση.Επομένως, ο διαχωρισμός και ο καθαρισμός της γαλλικής επιγαλλοκατεχίνης είναι μεγάλης σημασίας.Επί του παρόντος, οι κύριες μέθοδοι διαχωρισμού της γαλλικής επιγαλλοκατεχίνης περιλαμβάνουν κυρίως διαχωρισμό HPLC, διαχωρισμό γέλης γλυκόζης, εκχύλιση υπερκρίσιμου υγρού, χρωματογραφία στήλης και ούτω καθεξής.Επειδή το πληρωτικό προσρόφησης είναι φθηνό, έχει τα πλεονεκτήματα της ισχυρής ικανότητας προσρόφησης, της εύκολης εκρόφησης, της υψηλής σταθερότητας, των ανανεώσιμων πηγών, της επαναλαμβανόμενης χρήσης και ούτω καθεξής.
Εκτεταμένη ανάγνωση:Η Yunnan hande Biotechnology Co., Ltd. έχει πολυετή εμπειρία στην εξόρυξη φυτών. Μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών. Έχει σύντομο κύκλο και γρήγορο κύκλο παράδοσης. Παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες προϊόντων σε πολλούς πελάτες για να ανταποκριθούν στις διαφορετικές τους ανάγκες ανάγκες και διασφαλίζει την ποιότητα της παράδοσης των προϊόντων. Η Hande παρέχει υψηλή ποιότηταΓαλάτη επιγαλλοκατεχίνη.Καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο 18187887160 (αριθμός WhatsApp).
Ώρα δημοσίευσης: Ιουλ-08-2022